Tuňákový salát s vejcem
Dopřejte si lehkou, rychlou a výživnou večeři nebo oběd. Svěží tuňákový salát s vejcem, jogurtem a křupavou zeleninou vás příjemně zasytí a skvěle chutná s čerstvým pečivem i s těstovinami. Připravíte jej během chvilky.
Zdroj: redakce PROPRARODIČE a Canva
Suroviny
1 větší paprika
2 rajčata
jarní cibulka i s natí
ledový (nebo jakýkoli) salát
bílý jogurt
1 větší nebo 2 menší plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
2 uvařená vejce
citrón
sůl
pepř
Postup přípravy
Nejprve uvaříme vejce v osolené vodě – natvrdo (10 minut), poté schladíme ve studené vodě a oloupeme.
Zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na malé kousky, salát natrháme a vše vložíme do misky. Přidáme tuňáka, nakrájené vejce, jogurt, vše zamícháme a dochutíme solí, pepřem a šťávou z citrónu.
Tip: Do salátu lze přidat uvařenou rýži nebo vařené těstoviny. Výborný je ale i samotný nebo s pečivem.
Autor: redakce PROPRARODIČE
